Продукты, которые улучшают работу головного мозга: полезное может быть вкусным

Голодание мозга не менее вредно, чем недостаток пищи для организма. Если не давать ему достаточно питательных веществ, появляются невнимательность, апатия, головные боли и проблемы со сном. Избежать этого можно посредством употребления определенных продуктов. Они помогут бороться с недомоганиями, и вы всегда будете чувствовать себя свежим и бодрым.

28.05.2018
  • 0
  • 147
  • 2
  • 0
Понравилось? Расскажите друзьям!

Головной мозг – это центральный процессор нашего организма, на котором лежит большая ответственность. На него возлагаются важнейшие задачи и самое главное – полноценное функционирование всего организма. Однако и современному человеку непросто в нынешних реалиях: необходимо много трудиться, быстро приспосабливаться к смене умственной деятельности, а иногда на сутки забывать про отдых и сон. Рано или поздно это приводит к быстрой утомляемости, стрессам, апатии и раздражительности.

Все мы слышали выражение «пища для ума». Только в данном контексте мы хотим поговорить не о размышлениях, книгах и сложных задачах, а про обычные продукты питания. Ведь во время интенсивной умственной нагрузки организм нуждается в определенных витаминах и минералах. А чтобы улучшить работу мозга и общее самочувствие, необходимо ежедневно употреблять правильную пищу.

Сбалансированный объем пищи для мозга, или как есть, чтобы получить необходимый эффект?

Рацион правильного питания состоит из самых полезных продуктов. Но даже с ними можно сильно обжечься, забыв о балансе. Если вы хоть раз в жизни сидели на диете, то подтвердите, что даже небольшой дефицит калорий может спровоцировать невнимательность, рассеянность и заторможенную реакцию на все происходящее вокруг.

А виной тому легкое голодание не только всего организма, но и мозга. Мозг недополучает в полном объеме жизненно важные элементы и впадает в своеобразную спячку. И, кстати, с перееданием дела обстоят ничуть не лучше. После того, как в организм попадет чрезмерное количество еды, все силы направятся на ее переваривание.

Мыслительные процессы для него отойдут на второй план. Именно поэтому продукты нужно распределять дозированно, грамотно распределяя свой рацион в течение дня.

Также медики не рекомендуют пропускать завтрак. Эту простую истину упускает из вида огромное количество людей, что априори неправильно. Наиболее высокая активность как умственная, так и физическая наблюдается в ранние часы. Чтобы не остановить и не замедлить эти процессы, необходимо выбрать сытную и полезную еду. Прекрасным решением для этого станет овощной омлет, яйца всмятку, сыр, арахисовое масло и апельсиновый сок.

Суть здорового питания должна касаться и обеда. Он должен быть полноценным, с добавлением горячих и холодных блюд. А вот ужин пусть останется легким и неперегруженным. Подкрепитесь рыбным стейком или овощным салатом – этого вполне хватит на оставшийся вечер.

Топ-5 самых полезных продуктов для мозга

Морепродукты

Ученые давно доказали, что полноценная работа мозга невозможна без употребления рыбы. Если быть точнее, она снижает риск развития болезни Альцгеймера и заодно насыщает мозг самыми полезными элементами. Печень многих рыб – наилучший источник витамина D. Сам рыбий жир обеспечивает полноценное питание клеток головного мозга, улучшая при этом его память.

Орехи и семечки

Если вас накрыло пеленой бессилия и постоянной усталости, отправляйтесь в ближайший магазин за орехами и семечками. В этих простых и, казалось бы, непримечательных продуктах, скрывается настоящий клад: цинк, магний и железо – это далеко не единственные лакомства для человеческого мозга. Так, грецкий орех насыщен витаминами РР, Р и С, повышающими активность мозга. Тыквенные семечки, благодаря высокому содержанию различных кислот и цинка, устраняют проблему утомляемости организма и помогают справиться с сезонными депрессиями.

Овощи

Наиболее эффективными считаются морковь, свекла и капуста. Также можно выделить чеснок, который улучшает память и препятствует возрастным изменениям. Шпинат позволяет забыть о быстрой утомляемости, а свекла и сладкий картофель насыщают головной мозг своеобразным топливом – глюкозой.

Фрукты

Яблоки, абрикосы и груши – верные помощники спортсменов разных возрастов. Их основная фишка заключается во внушительном количестве железа, без которого невозможны процессы поддержания активности мозга и его питания кислородом.

Ягоды

Природные источники антиоксидантов. Мало того, что они замедляют старение, так еще и взаимодействуют со свободными радикалами кислорода (связывая их), ухудшающими память и работу опорно-двигательного аппарата. Нейтрализуя их пагубное влияние на организм, черника, малина, ежевика и клюква прекрасно справляются с общим оздоровлением организма.

Подводим итоги

Чтобы улучшить работу своего мозга и избавиться от депрессии, хандры, упадка сил, необходимо сбалансировать свой рацион полезными продуктами. Здесь не нужно сидеть на строгих диетах, питаться исключительно морковью и салатными листьями. Рацион здорового питания всегда обширен, а значит – вы можете питаться вкусно, сытно и полезно. Стоит обратить внимание лишь на качество приобретаемых продуктов.

Эту страницу просматривали 147 раз.
Была ли эта статья полезной? 2 ответов

Комментарии: 0