Авокадо: фрукт, которому должно найтись место в вашем рационе!

Многие экзотические фрукты и ягоды воспринимаются нами не как заморские изыски, а скорее, как просто полезные продукты. Ярким тому примером является авокадо. Когда-то эти плоды вечнозеленого дерева стали популярны у древнего народа ацтеков, а сейчас – вошли в основу рациона здорового питания большинства бодибилдеров.

24.06.2018
  • 0
  • 31
  • 0
  • 0
Понравилось? Расскажите друзьям!

Если перед вами стоит цель привести свое тело в порядок, скинуть лишние килограммы или просто стать более рельефным, в первую очередь необходимо задуматься о правильном питании. Без него даже самые интенсивные тренировки не приведут к желаемым результатам, а в некоторых случаях и вовсе – станут пустой тратой времени. Главное преимущество такой диеты (условно назовем так всеми любимое ПП) – изобилие продуктов, которые можно себе позволить.

Вопреки многочисленным мифам и страхам новичков, этот принцип питания не ограничивает вас в выборе блюд и главных ингредиентов. Здесь не придется питаться только листьями салата и куриной грудкой. Так, вы сможете позволить себе многое, включая некоторые сладости, и избежать банального срыва.

Но знаете ли вы, что обязательно должно находиться в списках вашего ежедневного меню? Что может заменить собой сразу несколько продуктов и наполнить организм исключительно полезными микроэлементами? Авокадо – вот ваш верный помощник в борьбе за красивое тело! И именно сейчас мы поговорим о его полезных свойствах детальнее. Также узнаем химический состав и поймем, как выбрать спелый плод в магазине.

Авокадо: краткая характеристика

Начнем с того, что авокадо – плод вечнозеленого растения. Само растение принято называть американской персеей, а плод – «аллигаторовой грушей» (в народе известен как «масляная груша»).

И да, авокадо – это фрукт, хоть и немного необычный. Из него принято делать холодные закуски, салаты, бутерброды. Некоторые предпочитают употреблять его в одиночку.

Вкус у данного продукта весьма деликатный, но узнаваемый. Это скорее сливочное масло с пряной травяной или ореховой ноткой. Консистенция спелого фрукта мягкая и податливая, что позволяет при желании употреблять его ложкой, аккуратно отделяя мякоть от кожуры.

Состав авокадо восхваляют лучшие диетологи мира и ежегодно включают в классический список правильного питания. В нем вы можете найти практически весь набор жирных незаменимых кислот, играющих ключевую роль в нормальном функционировании клеток мозга.

Также он является мощным антиоксидантом, который защищает организм от преждевременного старения, участвует в процессах кроветворения, снижает уровень холестерина в крови и благотворно влияет на работу ЖКТ. Среди основ витаминно-минерального состава можно выделить: магний, йод, железо, кальций, фосфор, витамины группы А, В, РР и пр.

Польза авокадо: научно доказанные факты

Ускоряет метаболизм

В первую очередь это обусловлено высоким содержанием мононенасыщенных жиров и пищевых волокон. Именно они придают чувство насыщения и наполнения желудка. А это с учетом того, что в половине мякоти фрукта около 160 ккал (не так уж и много в сравнении с полученным эффектом). Как итог: ускорение метаболизма, позволяющее телу работать дольше, но на заметно меньшем количестве калорий.

Снижает риск развития онкологических болезней

Олеиновая кислота, витамин Е и лютеин, находящиеся в составе авокадо, действительно позволяют организму бороться с раком. В особенности это актуально в качестве профилактики заболеваний молочных желез, которые считаются одними из самых распространенных в этой категории.

Улучшает иммунитет

Все раннее перечисленные компоненты в комплексе – высокоэффективные иммуностимуляторы. Более того, они помогают организму бороться с различными воспалениями. Те же фитнес-тренировки для похудения начинают проходить намного легче и эффективнее, ведь процесс восстановления мускулатуры не затягивается и не мешает выполнять упражнения на полную мощь за счет быстрого устранения крепатуры.

Снижает артериальное давление

Большое количество калия и магния – наилучшая защита против высокого давления. До недавних пор считалось, что наибольшее количество этих минеральных веществ находится в бананах и киви. Но ученые уже успели опровергнуть данную теорию: авокадо превосходит в своих показателях эти продукты почти в 3 раза!

И никогда не забывайте, что помимо всего этого, авокадо может:

  • повысить продолжительность жизни;
  • продлить молодость организма;
  • стать незаменимым компонентом белковой диеты;
  • снизить холестерин;
  • улучшить кровообращение.

Выбираем авокадо правильно

Степень зрелости плода напрямую влияет на его вкусовые качества. Спелый фрукт должен быть:

Темно-зеленого цвета: светлый оттенок кожуры – верный признак незрелости плода. Если же он наоборот – практически черный, то это служит сигналом о переспелости. Исключением может стать только сорт Хаас, чья кожура изначально довольно темная.

Мягким: при надавливании должна появляться небольшая вмятина, быстро разглаживающаяся в ваших руках.

С легко отделяемой от мякоти косточкой: чтобы это проверить, просто потрясите авокадо. Если оно спелое, будет слышен легкий стук косточки.

Вывод

Авокадо – это не просто экзотический продукт, популярный в блюдах современной кухни. В первую очередь это кладезь полезных микроэлементов, без которых человеческий организм не может полноценно функционировать. Всего один фрукт в день может заметно улучшить ваше самочувствие, благотворно повлиять на работу жизненно важных органов и внешний вид. Самое главное – больше не придется покупать многочисленные БАДы. Ведь зачем, если в ближайшем супермаркете вас ждет не менее полезное и аппетитное лакомство?

Эту страницу просматривали 31 раз.
Была ли эта статья полезной? 0 ответов

Комментарии: 0